2005-09-12 アガリクスを詠む マツタケも 負けちゃうような アガリクス 俳句 生のアガリクスを食べる機会がありました。味が濃くてきのことして申し分のない味でした。アガリクスなど生で食べる機会はそうそうないのですが、知り合いが栽培しているということで買ってみました。色々病気にも効くようですが、単にマツタケよりは安いけど高級なきのこということで食べてみるのもおつなものです。