2005-06-16から1日間の記事一覧

たかべを詠む 塩焼きの たかべを食べて 舌満足

スーパーでたかべが売っていたので、夕飯にたかべがでました。たかべは格別脂がのっていたり、さっぱりしていたりという魚ではなく、程よく脂がのりかつわりとさっぱりしている、バランスのとれた味がする魚です。身もたくさんついていて骨も小さくほとんど…