うちからはちょっと遠いのですが、電車で数駅行ったところにシンプルながら絶品のケーキを作っているところがあります。カステラ生地の間に甘味をつけた生クリームとメロンをはさんだだけのとてもシンプルなケーキなのにこれがとてもおいしいのです。このケ…

寒ブリという言葉があるようにブリの旬は冬ですが、今日食べた天然物のブリのお刺身は脂がのっていて絶品でした。うちでは毎週魚を千五百円分配達してもらっているのですが、冬の間に届いたブリのお刺身よりも今回食べたブリのお刺身のほうがおいしかったよ…