ブリを詠む 冬過ぎて まだまだおいしい ブリの刺身

 寒ブリという言葉があるようにブリの旬は冬ですが、今日食べた天然物のブリのお刺身は脂がのっていて絶品でした。うちでは毎週魚を千五百円分配達してもらっているのですが、冬の間に届いたブリのお刺身よりも今回食べたブリのお刺身のほうがおいしかったような。脂身が好きな私としては、今回のブリは甘くてとろっとしていてとてもおいしかったです。